隆冬初晨，夜色未褪，新曹農(nóng)場公司森泰肉雞養(yǎng)殖小區(qū)燈火通明、一派繁忙，與場外寒風凜冽形成了鮮明反差。40多名工作人員分工協(xié)作、緊張有序，新曹農(nóng)場第31批次優(yōu)質(zhì)肉雞集中出欄工作有序啟動。

此次出欄肉雞是2025年度飼養(yǎng)的第6批次，也是森泰肉雞養(yǎng)殖小區(qū)建成投產(chǎn)以來的第31批次，預計出欄總量達28萬余羽。作為區(qū)域肉雞養(yǎng)殖標桿基地，養(yǎng)殖小區(qū)自運營以來始終秉持“高標準規(guī)劃、嚴要求管理”的發(fā)展理念，構(gòu)建起涵蓋飼料配比、疫病防控、環(huán)境調(diào)控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全流程規(guī)范化養(yǎng)殖體系，以優(yōu)質(zhì)高效的養(yǎng)殖成效在行業(yè)內(nèi)樹立了良好口碑。

“我們嚴格實行‘全進全出’養(yǎng)殖周期管理模式，實施封閉式養(yǎng)殖管控，從雞苗進場檢疫、飼料科學配比到疫病精準防控，每個環(huán)節(jié)都有明確標準和專人把控?！别B(yǎng)殖小區(qū)負責人崔世民介紹，依托精細化管理體系，小區(qū)養(yǎng)殖肉雞的存活率、料肉比、只均重等核心指標持續(xù)位居泰森公司合作體系前列。目前，該小區(qū)年出欄肉雞能力達160萬羽，已成為農(nóng)場公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱力量。

冬季是肉雞養(yǎng)殖的“挑戰(zhàn)期”，本批次肉雞養(yǎng)殖期間更是遭遇多重考驗。“外部環(huán)境惡劣、晝夜溫差大，進出雞時間跨度長達數(shù)小時，加上本批次雞苗質(zhì)量參差不齊，給養(yǎng)殖管理工作帶來了不小的壓力?！别B(yǎng)殖負責人姜康坦言。面對諸多困難，在農(nóng)場公司黨委的堅強領(lǐng)導下，養(yǎng)殖小區(qū)全體工作人員擰成一股繩，以“攻堅克難、真抓實干”的勁頭全力破解養(yǎng)殖難題。針對冬季養(yǎng)殖特點，團隊精準施策、靶向發(fā)力：在防疫消殺上“下狠功”，日常對棚舍內(nèi)外、進出通道、養(yǎng)殖設備進行消殺，筑牢疫病防控“防火墻”；在環(huán)境調(diào)控上“挖潛力”，安排專人24小時監(jiān)測棚舍溫濕度，通過智能環(huán)控系統(tǒng)實時調(diào)節(jié)通風、供暖設備，將棚內(nèi)溫度穩(wěn)定在適宜范圍，最大限度提升雞群舒適度；在成本管控上“補短板”，優(yōu)化飼料配比方案，規(guī)范物資領(lǐng)用流程，精準控制各項支出，實現(xiàn)降本增效；在精細管理上“堵漏洞”，建立養(yǎng)殖數(shù)據(jù)動態(tài)監(jiān)測臺賬，實時跟蹤雞群生長狀態(tài)，及時調(diào)整養(yǎng)殖策略，有效抵御了外部惡劣環(huán)境沖擊和雞苗質(zhì)量差異帶來的不利影響。目前本批次肉雞生長指標優(yōu)于同期平均水平，有望實現(xiàn)預期養(yǎng)殖效益。

當前，出欄工作正在有序推進，崔世民已經(jīng)開始謀劃下一批次養(yǎng)殖籌備工作：“這兩天我們徹夜奮戰(zhàn)，預計7號就能全部出欄。出欄結(jié)束后，將迅速開展棚舍清潔消殺、設備檢修維護等工作，為下一批次雞苗進場做足準備。只有不斷提高工作效率，才能更好地推動肉雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”