近日，蘇墾麥芽成功入選“2025中國(guó)食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)500家”榜單，這是公司繼獲評(píng)省級(jí)“專精特新”中小企業(yè)后的又一重要殊榮。作為啤酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)企業(yè)，公司聚焦麥芽研發(fā)與生產(chǎn)核心主業(yè)，從質(zhì)量提升、精益管理、技改研發(fā)、市場(chǎng)拓展、機(jī)制賦能五大維度深挖提質(zhì)增效潛力，穩(wěn)步推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。

緊扣質(zhì)量提升，筑牢全鏈管控防線。秉持“好原料鑄就好產(chǎn)品”的品控理念，公司深化與Graincorp、Viterra、CBH等頭部供應(yīng)商戰(zhàn)略合作，年采購(gòu)優(yōu)質(zhì)大麥超20萬(wàn)噸。針對(duì)華潤(rùn)、百威等核心客戶的差異化指標(biāo)需求，實(shí)施“一箱一策”定制化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)DMR零投訴天數(shù)超800天。以“雙品雙先”質(zhì)量提升突破年為抓手，常態(tài)化開(kāi)展“質(zhì)量月”“質(zhì)量周”等主題活動(dòng)，凝聚全員品質(zhì)共識(shí)。憑借過(guò)硬品質(zhì)，公司獲評(píng)百威2025年“最佳產(chǎn)業(yè)合作伙伴”“2024年度100+可持續(xù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”，并首次通過(guò)華潤(rùn)喜力啤酒釀造測(cè)試。

立足精益管理，構(gòu)建特色管理體系。結(jié)合自身發(fā)展實(shí)際，融合百威VPO、華潤(rùn)質(zhì)量延伸管理體系，公司探索形成“五精五制”精益管理模式。精準(zhǔn)編制采購(gòu)計(jì)劃，統(tǒng)籌大麥?zhǔn)袌?chǎng)行情、海關(guān)政策、匯率波動(dòng)、訂單需求及產(chǎn)能狀況等要素，動(dòng)態(tài)平衡原料安全庫(kù)存與經(jīng)濟(jì)庫(kù)存。精細(xì)管控生產(chǎn)過(guò)程，定期召開(kāi)質(zhì)量例會(huì)復(fù)盤工藝要點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)噸麥芽水耗、電耗、汽耗同比分別下降1.01噸、10.63度、0.04噸，筒倉(cāng)麥芽損耗率降至2.06%的歷史最低值。精進(jìn)文化培育體系，優(yōu)化《“五精五制”精益管理工作資訊》編排，強(qiáng)化主題聚焦與全員參與，凝聚管理共識(shí)。

發(fā)力技改研發(fā)，積蓄科創(chuàng)發(fā)展動(dòng)能。公司投入近600萬(wàn)元專項(xiàng)資金建設(shè)技術(shù)研究院，引進(jìn)智能設(shè)備助力科研創(chuàng)新，依托國(guó)家級(jí)CNAS實(shí)驗(yàn)室、高新技術(shù)企業(yè)等平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，申報(bào)9項(xiàng)科研課題，其中“溫室無(wú)土栽培啤酒花技術(shù)”實(shí)現(xiàn)江蘇省內(nèi)技術(shù)突破。成功申報(bào)2項(xiàng)發(fā)明專利，獲授1項(xiàng)實(shí)用新型專利，發(fā)布2項(xiàng)軟件著作權(quán)，參與制定“啤酒麥芽”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同步推進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)，實(shí)施表冷器改造、平房倉(cāng)糧情測(cè)控系統(tǒng)升級(jí)等項(xiàng)目，設(shè)備故障率同比下降25%。

深耕市場(chǎng)拓展，構(gòu)建“2+N”銷售格局。踐行“穩(wěn)核心、拓新興、走出去”戰(zhàn)略，統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)，構(gòu)建雙循環(huán)發(fā)展格局。鞏固百威、華潤(rùn)等核心客戶合作“基本盤”，保障大客戶訂單占比穩(wěn)定。挖掘新興市場(chǎng)“增長(zhǎng)盤”，重點(diǎn)開(kāi)拓湖北吶博、無(wú)囿科技等客戶，全年精釀麥芽發(fā)貨1715噸。拓寬國(guó)際市場(chǎng)“機(jī)會(huì)盤”，優(yōu)化出口供應(yīng)鏈，順利完成韓國(guó)、柬埔寨訂單交付，年出口量超4200噸。

創(chuàng)新機(jī)制賦能，激活全員發(fā)展活力。摒棄“一刀切”考核模式，針對(duì)不同部門、崗位特性優(yōu)化KPI差異化考核指標(biāo)，部門間最大差異化薪酬達(dá)8.3萬(wàn)元。結(jié)合行業(yè)趨勢(shì)與客戶需求制定科學(xué)營(yíng)銷方案，全年麥芽發(fā)貨超20萬(wàn)噸，到期款項(xiàng)全額收回，無(wú)逾期貨款。推行“賽馬制”激勵(lì)機(jī)制，圍繞重點(diǎn)項(xiàng)目、核心任務(wù)設(shè)立賽道，全年各部門申報(bào)創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)12項(xiàng)，充分調(diào)動(dòng)員工崗位創(chuàng)新積極性。